2019.11.01|きのこにまつわる豆知識
しいたけの保存方法や保存期間は?
保存方法
常温
①石づきを付けたまま軸を上にしてキッチンペーパーや新聞に包みます。
②ポリ袋に入れて、野菜室で保存します。
冷凍
①石づきを切り落として、かさの裏側を上にして並べて袋に入れて冷凍庫に入れます。
②事前解凍をして使います。
保存期間
1週間弱です(傷みやすいです)。
2019.11.01|きのこにまつわる豆知識
常温
①石づきを付けたまま軸を上にしてキッチンペーパーや新聞に包みます。
②ポリ袋に入れて、野菜室で保存します。
冷凍
①石づきを切り落として、かさの裏側を上にして並べて袋に入れて冷凍庫に入れます。
②事前解凍をして使います。
1週間弱です(傷みやすいです)。