2019.11.01｜きのこにまつわる豆知識
きくらげはどんな料理に使えるの？
炒め物
海鮮やトマトや卵との炒め物がおいしいです。ごま油で炒めると風味がいいです。
サラダ
あらかじめきくらげを炒めたり茹でたりした後に、野菜と混ぜ、ドレッシングで和えると食感と風味が楽しめます。
他に揚げ物やスープもおいしいです！
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土曜日、日曜日、祝日、夏季休業期間・年始年末は
お休みさせていただいています
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