6月10日(土)、富山市立音川小学校の1年生の親子活動が行われ、児童と保護者、教員ら約30人が工場見学を楽しみました。
親子活動は、身近な「食」をテーマに学びを深めたいと実施されました。
参加者は、森の環の取り組みについて説明を受けた後、クイズを通してしいたけやきくらげ、はなびら茸の栄養成分などについて理解を深めました。
工場では、しいたけやはなびら茸の栽培の様子やパック詰め作業などを見学した後、菌床から生えているしいたけの摘み取りを体験し、子どもたちは肉厚でみずみずしい手触りに歓声を上げていました。