おいしいはなびら茸グランプリを昨年から開催してきました。
おいしいはなびら茸グランプリとは…
地方局出身の女性アナウンサー「女子アナ47」の方々に、
はなびら茸+地方自慢の食材を使った料理とそれぞれのエピソードを
交えてインスタグラムにアップしていただき、逸品を紹介するという企画です。
アナウンサーの方々の魅力あふれる表現とお料理で、
はなびら茸の美味しさや栄養 そして地元食材との
コラボレーションをお伝えしてもらうことができました。
ご参加くださったアナウンサーの方々ありがとうございました。
そして、5月中旬にインスタグラムにて
はなびらたけグランプリの受賞者が発表されました。
中国料理 美虎 五十嵐美幸オーナーシェフに審査していただきました。
こちらでもはなびらたけグランプリの受賞者をご報告させていただきます。
グランプリ 山部アナウンサー(群馬県)
【はなびら茸のすき焼】
準グランプリ 山崎アナウンサー(愛媛県)
【鯛とはなびらたけの柑橘ガーリック醤油】
【はなびら茸で遠州焼き】
とっても美味しそうなお料理の数々で
はなびら茸は幅広いお料理と合うことを改めて知ることができました。
皆様も身近な地元の食材×はなびら茸を使って作ってみてくださいね!
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▼インスタグラムで
#森の環 と検索すると
まとめてご覧いただけます。
▼弊社ホームページ こちらから でも
ご参加くださったすべてのアナウンサーのレシピを
期間限定でご覧いただけますので
是非チェックしてみて下さい。