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〈もりのわ〉

2022.11.04|ニュース

いっちゃん☆KNBに生出演しました

10月14日(金)、KNBテレビの夕方番組「いっちゃん☆KNB」内の「ランキング☆LIVE」のコーナーに生出演しました。

南歩薫アナウンサーと一緒に、森の環で販売している幻のきのこ「はなびら茸」を使ったお料理ランキングベスト5を紹介しました。

簡単に作ることができ、お財布に優しく、栄養満点の5品です。

ランキングはこちら↓

1、豚バラともやしとはなびら茸のポン酢掛け

2、鶏だし鍋

3、豆腐とはなびら茸の味噌汁

4、炒め物(ピーマンと豚肉とはなびら茸の焼肉のたれ炒め)

5、彩りサラダ

1位の豚バラともやしとはなびら茸のポン酢がけ 電子レンジで加熱するので簡単

2位の鶏だし鍋 いつものお鍋にはなびら茸を入れるだけ

はなびら茸は、コリコリとした食感があり、くせのない食味なのでどんなお料理にでも合います。

いつもの献立に加えるだけで、美味しさも栄養もアップする万能食材です。

かさ増しにもなるので、冷蔵庫に常備しておくと重宝します。 ぜひお試しください!