12月6日(火）、7日(水)の2日間、東京ビッグサイトで開かれた「2022よい仕事おこしフェア　コロナに負けるな！大商談会」に出展しました。

幻のきのこと呼ばれる「はなびら茸」の各サイズ商品をはじめ、乾燥はなびら茸やつくだになどの加工食品を紹介しました。

はなびら茸は、食物繊維「βグルカン」が豊富。βグルカンは腸内環境の改善や免疫力アップに効果があるとされています。コリコリシャキシャキとした食感も魅力で、注目の食材です！

ブースにお立ち寄りいただいた皆様、ありがとうございました。